Menü-Auswahl

Geben Sie für jedes Gericht die gewünschte Anzahl von Portionen ein, der Preis wird automatisch ausgerechnet. So können Sie ganz genau nach Ihren Wünschen auswählen, und auch gleich kontrollieren ob es Ihrem Budget entspricht.

Vorspeisen
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Schweizer Wurstsalat	100g	1,90 €	€
	Schwarzwälder Schinken	50g	1,50 €	€
	Schweinemedaillons	80g	2,90 €	€
	Käsesalat	100g	1,90 €	€
	Eiersalat	100g	1,30 €	€
	Geflügelsalat	100g	2,30 €	€
	1/2 gefüllte Eier	Stück	0,80 €	€
	Räucherlachs/Merrettich	50g	2,90 €	€
	Ger. Forellenfilets	50g	2,90 €	€
	hausg. Frühlingsröllchen	Stück	1,20 €	€

	Portionen Vorspeise	Preis Vorspeisen		€

Salate
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Blattsalate	200g	1,90 €	€
	Gurkensalat	100g	1,90 €	€
	Tomatensalat	100g	1,90 €	€
	Karottensalat	100g	1,20 €	€
	Bohnensalat	100g	1,50 €	€
	Rot-/Weißkohlsalat	100g	1,50 €	€
	Griechischer Salat	100g	1,90 €	€
	Tomaten-Mozzarella	100g	1,90 €	€
	Gewürzgurken	100g	1,20 €	€
	Schwäb. Kartoffelsalat	200g	1,90 €	€
	Sächs. Kartoffelsalat	200g	1,90 €	€

	Portionen Salat	Preis Salate		€

Suppen
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Rinderbouillon/Flädle	0,2l	2,40 €	€
	Champignoncremesuppe	0,2l	2,90 €	€
	Deftige Kartoffelsuppe	0,2l	2,90 €	€
	Cremesuppe v. roten Linsen	0,2l	2,90 €	€
	Tomatencremesuppe	0,2l	2,90 €	€
	Ungar. Gulaschsuppe	0,2l	2,90 €	€
	Kesselgoulasch	100g	3,40 €	€

	Portionen Suppe	Preis Suppen		€

Warme Hauptspeisen
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Schweinemedaillons	50g	2,90 €	€
	Schweinelendchen	100g	3,90 €	€
	Schweinerückensteak	100g	1,90 €	€
	Steakvariation	100g	2,40 €	€
	gemischter Braten	100g	2,90 €	€
	Rinderschmorbraten	100g	2,90 €	€
	Boeuf "Stroganoff"	100g	7,90 €	€
	Züricher Geschnetzeltes	100g	3,90 €	€
	Putengeschnetzeltes	100g	2,10 €	€
	Gefüllter Truthahnbraten	100g	3,40 €	€
	Putensteaky/Curryr.	100g	2,40 €	€
	Hirschkalbsbraten	100g	3,90 €	€
	Hirschgeschnetzeltes	100g	3,90 €	€
	Wildschweinbraten	100g	3,90 €	€
	Wildlachsfilet	150g	5,40 €	€
	Zanderfilet	150g	5,90 €	€
	Forellenfilets	100g	3,90 €	€
	Pangasiusfilet	150g	2,40 €	€
	Schollenfilet	180g	3,90 €	€

	Portionen Hauptspeisen	Preis		€

Kalte Hauptspeisen
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Gef. Hirschkalbsrücken*	6kg	229.- €	€
	Gef. Schweinerücken*	4kg	89.- €	€
	Gef. Truthahn*	3,5kg	59.- €	€
	Edle Fischhappen	100g	4,50 €	€
	Fischplatte "Helgoland"	100g	2,40 €	€
	Rinderzunge gepökelt*	2kg	29.- €	€
	Schlachteplatte	200g	3,90 €	€
	Bratenplatte	200g	5,90 €	€
	Käseplatte	100g	2,40 €	€

	Preis kalte Hauptspeisen			€
* nur am Stück erhältlich, kann nicht portionsweise geliefert werden

Beilagen
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Kartoffelgratin	200g	1,90 €	€
	Bratkartoffeln	200g	1,70 €	€
	Schupfnudeln	200g	1,90 €	€
	Spätzle	200g	1,70 €	€
	Serviettenknödel	200g	1,70 €	€
	Basmatireis	200g	1,90 €	€
	Tagliatelle	200g	1,70 €	€
	Brot, Brötchen, Baguette	100g	1,90 €	€
	Marktgemüse	200g	2,80 €	€

	Portionen Beilagen	Preis Beilagen		€

Dessert
Portionen		Portion	Preis	gesamt
	Käsehappen	100g	2,80 €	€
	Hausgem. Obstsalat	100g	2,50 €	€
	Schokoladenmousse	100g	2,50 €	€
	Hausgem. Tiramisu	100g	3,10 €	€
	Schwarzwaldcreme	100g	1,90 €	€
	Gefüllte Pfannkuchen	Stück	1,90 €	€
	Kirschgrütze m. Vanillesc.	100g	1,90 €	€

	Portionen Dessert	Preis Desserts		€


Gesamtpreis		€
Personenzahl
Preis pro Person		€

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Den Eingang Ihrer Anfrage werden wir umgehend bestätigen und Ihnen ein schriftliches Angebot zusenden. Bitte beachten Sie, dass Sie hier nicht direkt buchen können. Ihre unverbindliche Anfrage wird von uns zuerst auf terminliche Verfügbarkeit geprüft. Sie erhalten dann ein konkretes Angebot als Grundlage für Ihre endgültige Entscheidung. Lieferung: Bis 10km um Baiersbronn frei, über 10km nach Vereinbarung.

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